Exposició: El món agrari a les terres de parla catalana Mostra: Menjars de producció casolana i de proximitat

Des de l’Associació d’Amics del Castell de Gelida us proposem participar en la mostra “Menjars de producció casolana i de proximitat” el proper dissabte a la tarda coincidint amb la inauguració de l’exposició “El món agrari a les terres de parla catalana” a l’espai de l’Escorxador.

Tot plegat ve a tomb de la proposta que vam encetar el febrer passat amb el cicle de visites a les vinyes de Gelida en col·laboració amb la masia de Can Pasqual, amb l’objectiu de posar en valor el paisatge i el món agrari més immediat i reivindicar la feina dels que encara es dediquen a l’agricultura. Tancarem el cicle amb la propera sortida el dia 15 a la tarda per conèixer la verema i els passos per a l’elaboració del vi.

L’exposició que es presenta dissabte comparteix aquest mateix objectiu, amb un plantejament que afronta tant els aspectes històrics com del futur d’aquest sector tant sovint menystingut.

És en aquest punt on va sorgir la idea relacionada amb els menjars de producció casolana i de proximitat. Estem parlant dels encara pagesos de Gelida, dels que fins hi tot comercialitzen vi o altres productes cultivats o criats a Gelida, però també d’aquells que tenen un hort, dels qui crien dues gallines i en recullen els ous, dels que han posat unes jardineres al balcó o han agafat un tros de l’eixida o del jardí i hi han plantat unes quantes tomaqueres, o mongeteres… o dels que encara no ho han fet però hi estant pensant. Dels que es fan el cava, etc. Potser no tant per raons econòmiques com pel gust de fer-ho… Per la satisfacció, un cop a la vida, de saber d’on ve el que menges…

Com veieu es tracta d’una proposta molt oberta. Pels que miren de guanyar-s’hi la vida o pels que s’hi entretenen. Però creiem que val la pena trobar-nos i saber què fem, qui ho fa, què podem compar i/o vendre i a qui, què podem compartir.

Per a participar-hi solament cal apuntar-se al Centre d’Interpretació del Castell (93 779 01 46) a partir de dimarts i fins dijous si és que voleu mostrar-hi alguna cosa feta vostra. Ens cal per poder organitzar mínimament la logística. Podeu portar productes, fotografies o el que us sembli que podem compartir per conèixer millor el que es cou a casa nostra.

Pel demés, els que encara no cultiven ni crien… poden venir a partir de les sis de la tarda a la plaça de l’Escorxador i veure de passar una bona estona, conèixer millor el nostre poble i, potser, descobrir un nou proveïdor o decidir-se a comprar-se l’aixada.