Capacitar i reforçar els coneixements de les condicions higièniques sanitàries per a la manipulació d’aliments.
Identificació dels contaminants alimentaris i les mesures preventives. Se certificaran tres àmbits de treball: restauració col·lectiva, indústria alimentària i distribució alimentàri.
Gratuït
Punt TIC del CIC (C/ Mn. Jaume Via, 17)
